SETACCIO Farina in acciaio inox- 4 misure disponibili-
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€2590 €25,90
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20 fori per 2,5 cm quad.
Setaccio per pane Paderno, dai molteplici utilizzi e che si rivela indispensabile in cucina. Ideale per setacciare farina e altri composti granulosi come il pan grattato.
- La maglia stretta impedisce la formazione di grumi negli ingredienti appena passati e permette di individuare con estrema efficacia corpi estranei.
- Passando la farina al settaccio, l’aria penetra tra le sue particelle. L'ossigeno inglobato favorisce l’assorbimento di acqua, migliorando la lievitazione per un pane soffice ed arioso.
- Per setacciare frutta cotta in acqua e zucchero, così da separare la buccia e realizzare salse dolci da accompagnare a torte asciutte, bavaresi e semifreddi.
- Materiale: acciaio inox 18/10. Diametro: 22 cm. Maglia: 20 fori per 2,5 cm quadrati.
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